Ikan asin Baracuda ( salty barracuda fish) adalah sejenis ikan asin yang mengandung protein tinggi yang sangat baik bagi kesehatan terutama anak-anak dalam masa pertumbuhan. Sangat lezat dikomsumsi sebagai lauk maupun sebagai bahan pelengkap/ tambahan makanan seperti nasi goreng, mie goreng, dan lain-lain.